【ゲントの美食探検】絶対に行くべき美味しいチョコレートのお店4選

ゲントは美味しいチョコレートショップが多いことでも有名です。
この街で有名なチョコレートショップといえば『Chocolaterie Luc Van Hoorebeke』ですが、私がおすすめしたいのは『Chocolatier Deduytschaever』というお店。
今までに食べたチョコレートの中でTOP5に入る美味しさで、ゲントに来たら是非食べてほしいです。

この記事では、ゲントに来たら是非訪れてほしいチョコレートショップを紹介します。

ゲントのおすすめチョコレートショップ

一番はここ！『Chocolatier Deduytschaever』

ゲントで食べたチョコレートの中で一番おいしかったのが、『Chocolatier Deduytschaever』です。

2020年に出店したばかりの新しいチョコレートショップで、まだゲントにしかお店がありません。
現地でも注目されているショコラティエで、ミシュランガイドに並ぶ影響力を持つレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』によってフランドル地方の最高のショコラティエに選ばれたこともあるほどです。

実際に食べた感想

こちらのチョコレートは、まず箱のサイズを選び、その箱に入る分だけチョコレートを自分で選んでいきます。
箱は小さいサイズ(14.5ユーロ)と大きいサイズ(28ユーロ)の2種類で、選ぶチョコレートのサイズによって多少個数は変わりますが、小さい方で14個ほどを購入することができます。
上記の写真は小さいサイズのボックスで、14.5ユーロでした。

チョコレートは、香りがよく、一粒一粒が完成された料理のようで非常に完成度が高いです。
ブルージュにある有名チョコレートショップのチョコレートライン(The Chocolate Line)以来の衝撃でした。
ゲントに来たらぜひ訪れてほしいチョコレートショップです。

ゲントの有名店『Chocolaterie Luc Van Hoorebeke』

ゲントのチョコレートショップで最も有名なのがこの『Chocolaterie Luc Van Hoorebeke』です。
1982年創業で、最高品質のベルギー産のチョコレートのみを使用しています。
有名店ですがゲントの1店舗しかないので、ゲントに訪れたら食べてみたいチョコレートの一つです。

ゲントのフードツアーでも人気のようで、私が訪れた際はツアー客でいっぱいでした。

実際に食べた感想

店頭ではチョコレートを量り売りしているので、気になったものを数個購入したのですが、個人的には期待外れな味でした。
レモンなどの柑橘系のチョコレートは、駄菓子のような安い柑橘系の香りがしたり、チョコレートも甘すぎで、カカオの風味があまり感じられないものばかりでした。

上記の写真にある内容で、3.9ユーロです。

その他：時間があれば寄りたいチョコレートショップ

Chocolaterie Vandenbouhede

店内に入ると、チョコレートで作られたギターやグローグーの等身大のフィギュアが出迎えてくれます。
普通のプラリネやトリュフチョコレートなどに定評がありますが、それだけでなく野菜をはじめワサビやトウガラシなどのスパイスを使ったチョコレートなど、変わり種のチョコレートも人気があります。

店内を見るだけでも楽しいので、散策ついでに訪れてみてもいいでしょう。

Yuzu

『Yuzu』はゲントの中心街からは少し離れたところにありますが、人気のあるお店です。
日本の味にインスパイアされた味が多く、ヨーロッパのチョコレートとは雰囲気の違うものを楽しみたくなったら、ここを訪れてみましょう。

見た目も絵画のようにきれいなチョコレートばかりなので、お土産としてもオススメです。

おわりに

以上が、ゲントのチョコレートショップについてでした。
ヨーロッパでは量り売りなど1粒からでもチョコレートを購入できるので、気軽に有名店のチョコレートを楽しむことができます。

ゲントを訪れたら是非美味しいチョコレートを探してみてください。